美食客（互联网+各地传统小吃、美食）

1.项目概述

美食客主要是以互联网技术为依托，集B2C和C2C平台于一体实行线上销售。开创了一个全新的以产品的快速、新鲜食品零售模式。美食客既可以自己做厂家作为一个美食品牌销售各种特产也可以给与其他商家个人对个人平台。这种特有的商业模式吸取了B2C及C2C的优势，确保让客户享受到新鲜，完美的食品。充分借鉴美团、京东、当当等发展比较好的B2C与C2C平台的经验。美食客自己既是一个自营式的电商企业也是一个团购网站。发展具有开阔的市场。

2.市场分析及定位

(1)市场描述

名以食为天。从饮食产业的发展、消费水平来看，舌尖上的中国明显是个饮食大国。随着《舌尖上的中国》热播，国内燃起一股美食的热潮，越来越多的人希望吃到各地的美食。但是由于地域、时间等等因素的制约不能如愿以偿。

（3）目标客户

每户家庭，每对情侣，每个寝室，每一个想吃到美食的人。

4.商业模式

1、建立一个以销售小吃，和各类美食的自营式电商企业。让消费者足不出户，就能轻松实现“品小吃”、“吃美食”等日常生活饮食需求。帮用户实现购买群过美食“多、快、好、省”。2、建立一个购买当地美食的团购网在购买各地美食的时候还可以团购当地美食，遵循消费者第一、商家第二、美食客第三的原则，重视诚信经营，为消费者提供好价格、好商品和好服务。以上两者是一体的，一站两服务，既可以品外地的，又可以吃本地的，在一个网站上就可以满足其两个服务。

5.营销策略

一、取个美妙呢称。美食客，让我们的每一个顾客都成为一个美食客。二、保证品牌可信度，消费者最大的期望就是东西质量。想要赢得市场赢得成功就必须了解消费者的期望，并实现它。三、利网络传闻的力量，从小处着眼巧用网络，塑造品牌。