曾在我国物质匮乏的年代被视为“奢侈品”的方便面,随着国人开始追求健康的食品和生活方式,落入了“垃圾食品”、“廉价食品”行列。即使能把方便面创新成口味好而又健康的代餐品,也将受制于技术和成本因素而失去价格竞争力。
网络订餐服务业的高速成长,为寻求方便的普通老百姓提供了新的就餐方式,成为直接冲击方便面市场的第三种巨大力量。伴随互联网尤其移动互联网的高速发展和智能手机的普及,外卖行业飞速拓展。如今,无论宅男宅女,还是写字楼里的办公人员,都可以非常方便地借助手机网络订餐,其可选品种之丰富、送餐速度之快,甚至超乎你的想象。网络外卖,不仅与方便面的消费者人群基本一致,而其消费过程、口味、饭菜量与方便快捷等都远胜方便面。只要在快递能送达的地方,随手一点,网上支付或货到支付,就可获得一顿心仪的“正经饭”或美食。更为关键的是,吃方便面大多是一种选择性很小的被动消费行为,网络订餐则是一种选择余地非常大的主动消费行为。
登录可查看
暂时还没有添加项目历程