校餐安”智慧监管云平台是一套专注于校园餐食安全保障,进行信息化综合监管的智慧云平台。运用互联网+大数据、物联网等技术管理好餐食安全的三个维度:综合监管、卫生和资金安全、农校对接。做好从事前防控到过程监督再到事后追溯的全环节控制。“校餐安”智慧监管云平台以学校为中心,通过信息化管理系统,把以前相对独立的部门,如:教育局、食药监、审计等监管部门以及供应商统一在一个平台上进行管理,再接入“校餐安”的智能物联网软硬件设备(全国首创的光谱食材快检仪:针对食材的种类识别、新鲜度检测、成分分析、农残检测;智能取证电子秤物品称重、快拍取证功能于一体可连接云平台,食材数据一键上传,智能识别食材、生成信息二维码等),并结合国家正在推动的明厨亮灶工程,打造全链条实时、动态、闭环式联动管理机制。从2012年开始已经获得软件著作权 20余项,发明专利3项和实用新型专利6项,各类权威机构的评测3项;目前已在全国11个省市展开业务,落地近千所学校。得到包括国务院办公厅、国家发改委、教育部后勤处、四川省人民政府、四川省教育厅等多级领导的关注。校餐安,给食堂一个看的建的安全!
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