食品安全是全社会关注的话题，关系到社会的稳定和发展。其中化学性食物中毒更是因为起病快，病程短，死亡率高而备受关注。需要迅速查明中毒原因，给临床救治提供依据，挽救病人生命，平息社会传言。食物中毒时，中毒物种类广泛，常使检验人员无法确定检验目标物。在信息不足的情况下，只好以猜测入手，凭经验选择检测目标物。而且，由于没有专门针对食物中毒快速检验的标准方法，不规范方法往往延误时间甚至得到不恰当的结果。由此种种，可能丧失宝贵的时间，造成人员伤亡损失和不良的社会影响。
本项目旨在互联网上建立化学性食物中毒快速检验检索平台，为检验人员提供一个食物中毒事件发生时，选用合适的快速检验方法，缩小检验目标物范围，以快速查明中毒原因，并为临床救治方案提供依据的工具。
该平台可供电脑联网和手机访问互联网形式使用，也可APP手机使用。
检索平台作为一个网上数据库，将储存和罗列可造成食物中毒化合物的详尽信息，包括名称，理化性质，检验方法等等。
检索方式可以从可疑化合物名称入手，得到该化合物的详尽信息和检验方法。也可从中毒事件中得到的各方面的信息入手，通过筛选，罗列出满足条件的可能的中毒物，从而使检验目标物清晰。
该平台拟设计方便快速的信息录入和更正编辑方式，从而在工作实践和教学中检验该检索平台的有效性和准确性。该平台可以作为一个网上学者的交流平台及教学平台。
营销策略首先是拟请各地校友在各地疾控宣传使用并提出反馈意见。在教学过程中引入该平台，同时向相关专业的高校推荐该平台。向长期合作的试剂公司与仪器公司介绍该平台，前期以优惠价帮其宣传广告。
经济效益首先体现在网页广告，以化学试剂及仪器销售公司为重点对象。其次主要是卫生部门或投资机构的收购。
团队成员与指导教师均来自四川大学华西公共卫生学院，多数来自卫检专业，熟悉本专业的业务和实践要求，能筛选出有用的信息、对检验方法进行专业评价，并加以验证，确保内容准确可靠。
